そばフェアー開催中あ・んのそばがお店で食べられます。 あ・んのそばをご紹介します。 自家製麺と自家製スープの沖縄そばです。 自家製麺には着色料を使用せず小麦粉、水、塩、灌水のみで作っています。なるべく腰を出さないようにしており、硬めの沖縄そばらしい麺です。...